明火仿真技术再次惊艳亮相第十六届中国国际高新技术成果交易会（高交会）

　　中国国际高新技术成果交易会(简称高交会)，是经国务院批准举办的高新技术成果展示与交易的专业展会。高交会由多家政府部门、科研单位和深圳市人民政府共同主办，由深圳市中国国际高新技术成果交易中心承办，每年的11月16日至21日，在深圳举行。

　　名厨磁电在2013年高交会重磅推出明火仿真技术以来，得到专家及用户的一致好评。

在本次高交会，名厨磁电国际科学家团队更是首次集体亮相!

普通磁电加热技术因物理设计限制，在使用中无法实现明火抛炒的加热效果，所以无法在中餐烹饪中得到广泛应用。名厨磁电具有自主知识产权的明火仿真专利技术(US国际专利查询号：61903969)

　　通过ADD自适应数字判断磁电引擎+ME盘式线圈系统模拟明火加热温度场模型，用数字技术解决了通过磁场电场耦合完成瞬间加热至高温的问题，完美地适应中餐抛炒需求。(更多详情，请关注我们)

　　明火仿真技术2.0部分展示

　　随着明火仿真技术电磁烹饪产品的成熟，国家节能减排、低碳环保政策的深入推进，名厨磁电将在星级酒店、政府机关、军警部队、院校食堂、连锁餐饮中得到更广泛应用，为节能环保领域做更大贡献。