精度控大锅灶
发表时间:2015年12月25日
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名厨磁电七大武器之二:精度控大锅灶
尖端属性:加热均匀
运用PPS“齿”形线盘组件的专利技术,拥有编线、 精盘、“龙骨”架三大核心优势,使其发热损耗小、不偏火、不烧线盘,火力输出热值高,加热均匀。
尖端属性‚:精准控温
实时显示锅具温度,告别依靠触摸锅具或目测来大概估算油温的传统方式。独有的DNS微电脑智能控温芯片,使厨师能在0-300度间的自由切换、精准控温。以至于像温泉蛋这样对温度控制要求极其严格的菜品,也能轻松驾驭,让火力不再难以捉摸。